Удобная чугунная решетка для мангала

С наступлением теплых майских деньков многие люди отправляются на природе или на дачу. Но какой отдых может быть без шашлыков. Уже нет необходимости сооружать самодельную конструкцию из кирпичей, разводить между ними огонь и жарить мясо.

Сегодня имеется широкий выбор различных жаровен, которые подойдут как по цене, так и по эксплуатационным качествам. Не менее важным элементом любого мангала остается решетка, выполненная из чугуна.

Описание

Чугун – это материал, который является сплавом железа с углеродом. Задействуют его в различных сферах – промышленности, архитектуре. Такой широкий спрос на чугун побудил к тому, что сегодня он представлен в различных видах. Некоторые из них могут поддаваться не только литью, но и ковке.

Не обошлось без чугуна при изготовлении решеток для мангала. Такие конструкции способны противостоять высоким температурам, которые достигают 1000 градусов. Также будет интересно посмотреть на то, как выглядит мангал из штампованных дисков.

На видео — чугунная решетка для мангала:

Кроме этого, к достоинствам чугунных решеток стоит отнести:

  1. Подобные изделия не требуют дополнительного покрытия. Так что никаких отрицательных окислительных реакций при контактировании с огнем не происходит.
  2. Из чугуна имеют длительный срок службы, ведь они не прогорают и стойко противостоят влиянию высоких температур и внешних факторов. В процессе изготовления изделия чугун пропитывают особыми маслами, которые совместимы с пористой структурой материала. За счет такой обработки решетки способны оказывать достойное сопротивление коррозии при контакте с водой или атмосферными осадками.
  3. Масляная пропитка позволяет равномерно обжарить продукты, без возможности их пригорания.
  4. Массивность и толщина способствует равномерному нагреву всей поверхности.
  5. Чугун не поддается деформациям даже под воздействием самых высоких температур. По сравнению с металлическими, которые могут подвергаться короблению, а затем утрачивать свою жесткость, для чугунных решеток такие воздействия нестрашны.
  6. Чугунные решетки сегодня представлены в широком разнообразии формы. Так что можно без проблем подобрать свой вариант под уже имеющуюся жаровню.

Конечно, как и у любой конструкции, у чугунных решёток имеют свои минусы. Но они не такие и существенные, так что большинство людей на них просто не обращает внимания. А вот как сделать разборный мангал, поможет понять видео из статьи.

Первые делом, необходимо отметить большой вес изделия, а также высокую стоимость чугунно решетки для мангала. Но для многих такие недостатки покажутся пустяками, ведь изделие не нужно долго держать в руках, а приобрести ее можно раз и надолго.

Виды решеток

Сегодня в продаже можно увидеть различные виды решёток, одним из которые остаётся изделие с готовым поддонном, также выполненного из чугуна. Чтобы упростить выбор, необходимо более подробно ознакомиться с видами данных изделий и их характеристиками.

Сегодня в продаже можно встретить такие варианты чугунных решеток:

  1. Плоские. Они служат для приготовления мяса или раба небольшого размера. Такую очень удобно брать на пикник, ведь она отлично прожаривает стейки, маленькую рыбку.
    плоская чугунная решетка для мангала

    Плоская чугунная решетка для мангала

  2. Глубокие. Если же вам необходимо проварить курицу, то стоит обратить внимание на глубокие чугунные решетки. Размеры изделие могут быть разными, так что каждый желающий сможет подобрать для своего мангала подходящий вариант.
    глубокая чугунная решетка для мангала

    Глубокая чугунная решетка для мангала

Кроме этого, сегодня в продаже можно увидеть чугунные решетки для мангала различной формы. Они могут быть круглыми, прямоугольными, продолговатыми. Чаще всего люди приобретают именно последний вид решёток. Такой спрос на них обусловлен тем, что они отлично подойдут для приготовления различных видов мяса.

Что касается круглы решеток, то они являются универсальными. Дело в том, что использовать их можно для приготовления различных блюд, среди которых запеканка или пицца.

Если вам нужно прожарить овощи, то идеально подойдет для этого глубокая продолговатая из чугуна. Она позволит равномерно прожарить продукты, при этом их можно будет перемешивать и не переживать, что они выпадут из решетки. Еще сегодня в продаже можно обнаружить особый вид чугунной решетки, которые служат для приготовления рыбы. Причём ее не нужно разрезать на кусочки, так как она отлично прожарится даже целиком. Это отличный вариант для тех, кто любит рыбалить.

мангал коптильня из газового баллонаА вот как выглядит мангал коптильня из газового баллона, можно увидеть на фото в статье.

Также будет интересно больше узнать о том, как выглядит мангальная зона на даче.

Для тех кто хочет больше узнать о том, как выглядят закрытые беседки с мангалом барбекю, стоит перейти по данной ссылке: http://2gazon.ru/postroiki/besedki/zakrytaya-s-mangalom.html

Также будет интересно посмотреть на то, как выглядит дачный мангал forester.

Что учитывать при выборе

И хотя чугунные решетки для мангала сегодня отличаются высоким качеством и надежностью, есть ряд нюансов, которые необходимо принимать во внимание при выборе подобного изделия. Особенно тщательно необходимо осматривать ручки решетки, принимая во внимание их количество и материал, из которого их изготовляли. Очень удачным станет вариант с деревянными ручками. Тогда она не будет сильно нагреваться, а риск получения ожогов снижается.

У большинства моделей решеток можно увидеть две ручки. Такие изделия отличаются своим удобством в плане применения. Если имеются специальные подставки для решеток, которые напоминают ножки, то это отличная возможность для того, чтобы установить изделие на землю. Также будет интересно узнать о том, каков размер мангала для шашлыка из металла.

На видео — что учитывать при выборе чугунной решетки для мангала:

Выбирая чугунную решетку, необходимо учитывать и размер сетки, на которой будет происходить жарка продуктов. Если вам нужно прожарить большие куски мяса, то отличным вариантом станет большая сетка. Но вот применять ее не стоит для приготовления продуктов малого размера. В противном случае вы рискуете тем, что продукты начнут вываливаться в процессе приготовления. Чтобы такая проблема не возникала, необходимо, чтобы у решетки по сторонам находились особые спиральки.

Производители и цены

Как уже было сказано ранее, чугунные решётки для мангала сегодня присутствуют в широком ассортименте. Это говорит о том, что фирм-производителей также немало. А вот какие зимние беседки с мангалом барбекю и печкой существуют, можно увидеть на фото в данной статье.

Но доверять стоит только проверенным, к которым можно отнести следующих:

  • SKS – цена 1700 рублей;
    чугунная решетка для мангала SKS

    Чугунная решетка для мангала SKS

  • Landmann – цена 1900 рублей;
    чугунная решетка для мангала Landmann

    От производителя Landmann

  • Полтавмлин – цена 1800 рублей;
    чугунная решетка для мангала Полтавмлин

    От Полтавмлин

  • AEG – цена 1550 рублей.
  • BEKO – цена 3400 рублей.

Чугунные решетки для мангала – это изделия, которые отличаются высоким качеством, удобством в использовании и длительным сроком службы. Широкий выбор подобных конструкций позволяет подобрать удачный вариант для приготовления того или иного продукта. А вот как выглядит вертикальный мангал для шашлыка, и как им правильно пользоваться, можно увидеть в данном видео.

И хотя стоимость чугунных решеток многим покажется высокой, стоит понимать, что такое изделия вы покупаете надолго, а вот если выбрать более бюджетный вариант, например, из металла, то через некоторое время такая решетка уже не сможет выполнять свойственные ей функции.

Поделиться:
Статьи по теме:
Смотрите также:
3 Комментария
  • Владимир says:

    Который раз прихожу к выводу, что нужно один раз хорошо вложиться и купить плоскую чугунную решетку, а не в предверии пикник бегать по массмаркетам в поисках чего-то приличного. К этим металлическим вечно прилипает мясо, и добрая его половина отправляется в мусор вместе с этой решеткой. Ни нормальной прожарки, ни корочки-одни горелки. И самое главное, чугунную можно мыть в посудомойке!

  • Юлия says:

    С семьей достаточно долго планировали поставить мангал у себя в саду, но все никак руки не доходили, также не могли определится с материалом исполнения, а из статьи стало известно что неплохим выбором будет решетка из чугуна. Очень понравился Полтавмлин

  • Инга says:

    Мы выбрали для дачи мангал производителя Landmann, нам была необходима решетка с достаточно широкими размерами сетки, для того чтобы жарить куски мяса. муж с друзьями очень любят делать стейки. Как по мне для рыбы на гриле и овощей эта решетка не подойдет, так как они могут проваливаться сквозь прутья. Мы купили еще одну более мелкую, для того чтобы жарить шашлык и куриные ножки. Мангал отличный, мясо получается очень вкусным и пропекается на углях равномерно.

Добавить комментарий
Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.