Как правильно оборудовать погреб на загородном участке

Погреб – это подземное хранилище для консервации, солений и корнеплодов (моркови, картофеля, редьки, свеклы). А идея обустроить его под полом экономит территорию и наиболее практична в эксплуатации, ведь вход – прямо в доме.

Погреб в доме: функции

Как выглядит погреб в разрезе

На даче погреб оборудуют под зданием – тогда заготовки доступны и в непогоду. Весной эти дары экопарка жители удачно реализуют. То есть, данное подсобное сооружение ценно в загородном хозяйстве. Прочность такого хранилища зависит от удалённости грунтовых вод.

Преимущества и недостатки

Нажмите чтобы увеличить

Ценность «подпольного» сооружения очевидна, так как вместимость холодильника несоразмерна зимним запасам, и электричество иногда подводит дачников. Умело выстроенный погреб, с правильной вентиляцией, удерживает оптимальную температуру для сохранности вкуса и пользы продукции.

Значит, долой дорогостоящее утепление: минусовой температуры здесь нет. А избыток влажности уйдёт через вытяжку и взамен впустит свежесть через приточную вентиляцию.

Как сделать

Итак, погреб возможен под летней кухней, гаражом. Впрочем, есть позитив и у отдельно размещённого хранилища – меньше влажность, в комнатах нет овощного запаха, дом устойчивее. Хотя всегда важна грамотная гидроизоляции.

• Конечно, удобнее выкопать домашнее овощехранилище под дачей при закладке её фундамента – доступ свободен. В уже возведённом коттедже полы, перекрытия снимают, котлован копают вручную и грунт выносят.
• Сырость в подземное сооружение приносят дожди, растаявший снег, если грунтовые слои почти водонепроницаемы. Поэтому сначала надо проверить почву.
• Ещё важно уточнить нахождение вод подземных, чтобы они не просочились в погреб. Здесь помогут геодезические исследования.
• Гидроизоляция бывает противонапорной и безнапорной. Противонапорная изоляция необходима, когда грунтовые воды близко к фундаменту. Тогда эффективны водонепроницаемые бетонные стены.
• Обычный бетон, кирпич надо штукатурить, а также клеить водонепроницаемым материалом.
• Нужен и кольцевой дренаж, чтобы противодействовать напору, так как трубы воду выведут в ручей либо овраг.

Узнайте, из чего дешевле построить гараж.

Читайте, как сделать клетку для содержания кроликов.

Фото дачного туалета с хозблоком: https://2gazon.ru/postroiki/xozyajstvennye-postrojki/vidy-i-sposoby-montazha-blokov-s-tualetom-dlya-dachi.html.

Выбираем материалы

Материал для погреба должны быть долговечными

Потребуются пористые стройматериалы: красный кирпич, деревянный брус, известняковые блоки – они влагу не удерживают. Но дерево надо пропитать антигрибковым препаратом. В последнее время популярен пластиковый погреб для дачи.

Противопоказана металлическая обшивка: она провоцирует губительные температурные перепады.

Пошаговая инструкция

Как правильно построить погреб? Сначала роют котлован на 60 см шире запланированного погреба – для будущих бетонных, каменных, гидроизоляционных работ.

• Выравнивают стенки котлована вручную, чтобы излишне не затронуть грунт.
• Далее на дне создают гидроизоляционную подушку 10-сантиметровым слоем щебня и трамбуют его.
• При близости грунтовых вод щебень щедро засыпают глиной. А заливка горячим битумом (5 кг на 1 м²) ликвидирует капиллярную проницаемость этой подушки.
• Несущая конструкция – монолитный бетон, который получится от заливки раствора в дощатую опалубку. Застывшее основание многослойно устилают рубероидом, скрепляя его битумной мастикой.
• Около стен стоит оставить 10 см рубероида, как припуск.
• Под зданием стены погреба выкладывают экономно: лишь в полкирпича, но при постоянной влажности – в 1 кирпич.
• Специалисты штукатурят цементом стены. Также битумной мастикой они прикрепляют 3-4 слоя рубероида с припусками на углах стен и в зонах сопряжения их с полом, потолком. А можно укрепить красным кирпичом и толсто обмазать его глиной.
• Пазухи между кладкой и котлованом в глинистой почве заполняют тоже глиной, ведь песок пропустит влагу в подземелье.

Целесообразно заглубление на 1.5-1.8 м, тогда температура сохранится приемлемая: +8°С.

нажмите чтобы увеличить

Максимальное залегание грунтовых вод покажет 3-метровая скважина или соседние колодцы после осенних дождей либо стремительного снеготаяния. 1 м до грунтовых вод препятствует сооружению овощехранилища под коттеджем. Возможно, вам также понравится проект гаража с хозблоком и погребом.

При полутора метрах – глубже погреба по периметру устраивают дренажную систему и максимально изолируют стены.

Как обустроить погреб при высоких грунтовых водах:

Внутренняя отделка и вентиляция

Нажмите чтобы увеличить

Под коттеджем в подземном сооружении грамотно устраивают приточно-вытяжную вентиляцию. Она обеспечит нужную влажность, температуру. Это наличие 2 труб на разных уровнях. По нижней, приточной, что в полуметре от пола, приходит воздух снаружи. А по верхней, вытяжной он уходит во двор.

Обустройство

• Лестница с наклоном 45° и ступенями шириной 20 см безопаснее и удобнее.
• Полки стационарно закреплены у стен.
• Перегородки полуметровые из досок либо сетки оцинкованной разграничат отсеки с корнеплодами, солениями, фруктами.
• Пол плиточный, кирпичный или дощатый настилают по бетонной стяжке. Хотя хорош и земляной пол.
• Стены иногда обшивают горбылем, досками, плетнем, чтобы избежать их осыпания и улучшить состояния свежей продукции.

Как поддерживать в хорошем состоянии

Как можно красиво задекорировать вход в погреб

Приборами отслеживают атмосферу овощехранилища (влажность, температуру).

Весной помещение чистят, проветривают.

За месяц до загрузки хранилища надо парами гашёной извести избавиться от плесени: 3 кг извести негашёной в ёмкости заливают водой. Но человеку там быть нельзя, а люк на 2 суток закрывают. После повторной такой дезинфекции посыпают известью пол.

Ремонт и уход

Точки, где просачивается вода, заделывают. Например, воду извне останавливают у стен траншеей (глубина 0.5 м, ширина 0.2 м), которую после просушки и обработки стен заполняют глиной. Стену же лучше обмазать битумной мастикой. Но прежде её штукатурят раствором церезита либо жидкого стекла.

Хороший погреб:

Просачивание воды сквозь дощатый пол остановит только глиняный замок. Доски, конечно, срывают. Саму глину устилают 3 слоями толя, скреплёнными мастикой, сверху – бетон, который затирают раствором цемента. Добротно отремонтированный погреб благополучно сохранит урожай.

Возможно, вам также будет полезна информация о том, как построить туалет для дачи своими руками. Также смотрите видео, как построить теплицу из оконных рам. По следующей ссылке вы найдете информацию о том, как построить зимний курятник.